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cucina sull'Etna

Ristorazione

🍽️ Benvenuti a I Russò – Ristorante e Pizzeria

Situato nel cuore di Santa Venerina, I Russò è più di un semplice ristorante: è un luogo dove la tradizione culinaria siciliana incontra la passione e l'innovazione. Gestito dai fratelli Doriana e Alfredo Cavallaro, il locale offre un'esperienza gastronomica autentica, in un ambiente accogliente e familiare.​

🏡 La Nostra Storia

Fondato con l'obiettivo di condividere l'amore per la cucina mediterranea, I Russò è diventato un punto di riferimento per chi cerca sapori genuini e un'atmosfera calorosa. Ogni piatto racconta una storia, ogni ingrediente è scelto con cura per garantire qualità e freschezza.​

🍕 La Nostra Cucina

Il menù di I Russò è un viaggio tra i sapori della tradizione:​

  • Antipasti rustici: selezione di salumi, formaggi e specialità locali.

  • Primi piatti: pasta fresca con sughi tipici siciliani.

  • Secondi piatti: carni alla griglia e piatti di pesce fresco.

  • Pizze: preparate con impasto a lunga lievitazione e lievito madre, cotte nel forno a legna per una fragranza unica.​

Ogni piatto è pensato per esaltare i sapori autentici della Sicilia, con un tocco di creatività che rende l'esperienza culinaria indimenticabile.​

🎉 Eventi e Celebrazioni

I Russò è il luogo ideale per festeggiare momenti speciali:​

  • Compleanni

  • Anniversari

  • Lauree

  • Eventi aziendali

Con oltre 80 posti a sedere e una terrazza estiva, il ristorante offre spazi versatili per ogni tipo di evento. Il nostro staff è a disposizione per personalizzare menù e allestimenti, garantendo un servizio attento e professionale.

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Tel: +39 349 189 7343 
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Via Stabilimenti 104,
95010 - Santa Venerina, (CT) Sicilia Italia

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